Картофельный суп-пюре с грибами и гренками

Картофельный суп-пюре с грибами и гренками
Простое, быстрое, любимое всеми блюдо: картофельный суп-пюре с грибами! Прям палочка-выручалочка для занятых хозяюшек.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Очисти картофель, морковь и лук. Мелко порежь вместе с шампиньонами.
  2. Грибы, морковь и лук обжарь на растительном масле в течении 5-7 минут, можно прямо в кастрюле. Добавь воды, около 1,2 л и после закипания, картофель.
  3. Доведи до полной готовности и прямо в кастрюле разомни вилкой картофель и морковь, а только потом взбивай все блендером до состояния пюре. Если суп получится густым, разведи его небольшим количеством молока.
  4. Пока варится суп, хлеб нарежь небольшими кубиками и обжарь на сковороде без масла или подсуши в духовке.
  5. Суп подавай с гренками. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Клюквенно-апельсиновый пунш
Клюквенно-апельсиновый пунш
Следующий пост
Тарталетки с яблоком без выпечки: оригинальный рецепт
Тарталетки с яблоком без выпечки: оригинальный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.