Картофельный суп-пюре с грибами и гренками

Картофельный суп-пюре с грибами и гренками
Простое, быстрое, любимое всеми блюдо: картофельный суп-пюре с грибами! Прям палочка-выручалочка для занятых хозяюшек.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Очисти картофель, морковь и лук. Мелко порежь вместе с шампиньонами.
  2. Грибы, морковь и лук обжарь на растительном масле в течении 5-7 минут, можно прямо в кастрюле. Добавь воды, около 1,2 л и после закипания, картофель.
  3. Доведи до полной готовности и прямо в кастрюле разомни вилкой картофель и морковь, а только потом взбивай все блендером до состояния пюре. Если суп получится густым, разведи его небольшим количеством молока.
  4. Пока варится суп, хлеб нарежь небольшими кубиками и обжарь на сковороде без масла или подсуши в духовке.
  5. Суп подавай с гренками. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Клюквенно-апельсиновый пунш
Клюквенно-апельсиновый пунш
Следующий пост
Тарталетки с яблоком без выпечки: оригинальный рецепт
Тарталетки с яблоком без выпечки: оригинальный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Аллергия на витамин С: правда или миф, и как защитить себя

Аллергия на витамин С – редкость, но именно она может скрываться за сыпью, зудом и усталостью, которые вы не могли объяснить.
Фитнес и здоровье

Что нужно для тренировок дома: список инвентаря, советы и мотивация

Тренировки дома – это не про дисциплину, а про любовь к себе в своем ритме и пространстве.
Психология

Почему мы экономим на себе и чем это опасно для здоровья и счастья

Вы удивитесь, но привычка экономить на себе крадет не деньги, а здоровье, радость и чувство собственной ценности.