Гречневые оладьи с копченым лососем
В ТЕМУ: Тосты с авокадо и сыром фета
- Смешай все сухие ингредиенты в миске. Сделай углубление в центре и влей молоко и масло, помешивая, до получения гладкой массы. Дай постоять пару минут.
- Перед приготовлением блинов взбей яйцо в чистой миске в пышную пену, затем аккуратно вмешай его в тесто.
- Выпекай оладьи на слегка смазанной растительным маслом сковородке с антипригарным покрытием до золотистого цвета с обеих сторон. Держи их в теплой духовке, пока готовишь остальные.
- Раздели оладьи между тарелками и выложи сверху ломтики лосося. Сбрызни оливковым маслом и слегка поперчи. Подавай со сметаной. Приятного аппетита!