Рецепт шашлыка в маринаде из кефира

14 Июль, 2012

Как раз то, что надо для пикника! Необычайно нежный и вкусный рецепт.

Мясо нарезать крупными кубиками, поперчить, но так, чтобы можно было надеть на шампур. Лук нарезать кольцами.

Уложить слоями: лук, мясо, лавровый лист, пролить частью кефира, затем - лук, мясо, лавровый лист, пролить частью кефира и т.д.

Маринад выставить на жару под гнетом на 1, 5 часа, затем перемешивать каждые полчаса.

Как только кефир начнет закисать - мясо можно готовить на средних углях.

Также можешь попробовать сделать шашлык из индейки в пиве.

Предыдущий пост

Следующий пост

Новости партнёров

Дыхание – это внутренний якорь, который помогает замедлиться, вернуться к себе и почувствовать опору даже в самый загруженный день.

Миокардит часто развивается незаметно – но его последствия могут изменить жизнь, если не услышать сигналы сердца вовремя.

Правильно подобранный домашний уход может превратить ваши волосы в главное украшение – без салона и лишнего стресса.

Дерматит – это не только про кожу, а про заботу, границы и сигналы, которые важно услышать.