Рецепт рулетиков с овощами

Рецепт рулетиков  с овощами
Такие рулетики будут уплетаться за обе щеки!

 

Ингредиенты:
 
  • 500 г говяжьей мякоти
  • морковь, лук-порей
  • стебель сельдерея
  • сладкий перец, листья салата
  • соль, перец
 
Приготовление:
 
1. Морковь нарежь вдоль тонкими пластинками. Листья салата вымой и обсуши.
 
2. Лук-порей и стебель сельдерея нарежь длинными ломтиками. Мясо нарежь кусочками. Отбей, посоли, поперчи.
 
3. На каждый кусок выложи лист салата, пластинку морковки, по ломтику перца, лука-порея и сельдерея.
 
4. Заверни рулетики, cкрепи зубочисткой или нитью. Выложи в форму, полей растительным маслом.
 
5. Запекай в духовке при температуре 220 °С около 20 мин.
 
6. Если мясо сухое, добавь немного смальца или заверни вместе с овощами кусочек сала или бекона.
 
Предыдущий пост
Есть ли жизнь без секса?
Есть ли жизнь без секса?
Следующий пост
Рецепт шашлыка в маринаде из кефира
Рецепт шашлыка в маринаде из кефира

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.