Шашлык из индейки в пиве - как раз для пикника!

Шашлык из индейки в пиве - как раз для пикника!
Пикантный и нежный, он может быть приготовлен как на природе, так и дома, в сковородке!

 

 
 
  • Филе индейки — 1 кг.
  • Пиво (светлое) — 200 мл.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Кориандр — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Перец красный (молотый)
  • Соль, приправы (для птицы)
  • Масло растительное 
 
Филе индейки помыть, обсушить и порезать на средние кусочки. Лук почистить и порезать. 
 
Готовим маринад:необходимо смешать пиво, лук, раздавленный через чеснокодавилку чеснок, кориандр, специи, перец, посолить по вкусу. 
Положить филе в маринад и оставить мариноваться (лучше на ночь). 
 
Если вы на природе - нанизать на шампуры и готовить как обычно. 
 
Если дома - нанизать кусочки на шпажки и обжаривать со всех сторон на растительном масле при закрытой крышке. 
 
Предыдущий пост
Секрет идеальной любовницы - в поцелуях!
Секрет идеальной любовницы - в поцелуях!
Следующий пост
Укусы клещей: опасные последствия
Укусы клещей: опасные последствия

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.