Телевизор и компьютер виновны в повышенном аппетите

Телевизор и компьютер виновны в повышенном аппетите
Британские исследователи выяснили: в процессе еды стоит не только вспомнить заветы бабушки «когда я ем, я глух и нем», но и не отвлекаться на ТВ и комптьютер.

Участников эксперимента, разделили на две группы. Одна кушала за столом, а другая одновременно с этим раскладывала «косынку» на компьютере.

В итоге у второй группы внимание оставалось рассеянным дольше, чем у первой, а чувство насыщения было слабее. Спустя 30 минут те, кто отвлекался на компьютер, съели вдвое больше. Более того, в конце опыта они смогли вспомнить меньшее количество из девяти предложенных блюд, чем первая группа.

Ранее учеными из Университета Миннесоты была выявлена связь между перееданием и просмотром телевизора.

Для этого они наблюдали за 2000 подростков. В результате выяснилось, что молодые люди, проводящие за просмотром телевизора более 5 часов в день, употребляют намного меньше овощей, фруктов, цельнозерновых и богатых кальцием продуктов, отдавая предпочтение закускам, фаст-фуду и сладким напиткам.

В регуляции процесса пищеварения большую роль играет головной мозг. В процессе трапезы он должен отвлекаться на восприятие экрана или текста. Результат — пища недостаточно пережевывается, нарушаются процессы ее переваривания.

Страдает секреторная функция желудка. Человек, который одновременно кушает и читает, не в состоянии контролировать чувство насыщения. Специалисты различают раннее и позднее. Первое возникает непосредственно во время приема пищи и служит сигналом для завершения трапезы, позднее — когда питательные вещества уже попали в кровь, это приблизительно спустя полчаса после еды. Человек, мозг которого занят «перевариванием» информации, не ощущает раннего насыщения.

Предыдущий пост
Смех активизирует работу мозга и повышает иммунитет
Смех активизирует работу мозга и повышает иммунитет
Следующий пост
Рука мужа спасет от стресса
Рука мужа спасет от стресса

Новости партнёров

Fresh

Ее история

Як війна змінила бізнес: історія засновниці Biotus Ольги Грекулової

У світі, де війна руйнує звичне життя, кожен день – це виклик, а кожен бізнес-кейс – приклад виняткової стійкості та винахідливості.
Психология

Дыхательные практики: как правильно дышать, чтобы снизить стресс и обрести баланс

Дыхание – это внутренний якорь, который помогает замедлиться, вернуться к себе и почувствовать опору даже в самый загруженный день.
Фитнес и здоровье

Миокардит у женщин: симптомы, лечение и чем он опасен

Миокардит часто развивается незаметно – но его последствия могут изменить жизнь, если не услышать сигналы сердца вовремя.
Красота

Домашний уход за волосами: как выбрать подходящие средства и не навредить

Правильно подобранный домашний уход может превратить ваши волосы в главное украшение – без салона и лишнего стресса.