Главная

Баклажаны на зиму: простой способ заморозки

02.09.2015

Заготавливать баклажаны на зиму в городской квартире в адскую жару - то еще удовольствие. Но наш простой способ заморозки не доставит тебе хлопот ни сейчас - в сезон консервации, ни зимой - когда ты станешь готовить блюда из баклажанов. Попробуй этот способ.

Я нашла это видео - баклажаны на зиму - прошлой осенью. Повторила все, как советует Любовь, только лила меньше масла на сковородку и перекладывала баклажаны не только листиками петрушки, но и кусочками горького перца. Заворачивала все в пищевую пленку, сразу такими порциями, чтобы разморозить - и всем хватило. Получилось отлично! Зимой делала пасту по-сицилийски: с баклажанами, чесноком, оливковым маслом и пармезаном.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блюда из баклажанов: икра из баклажанов на пару

Чтобы повторить этот рецепт из баклажанов зимой, тебе нужно будет просто достать баклажаны из морозилки и выложить на разогретую сковородку с оливковым маслом. Подержать 4-5 минут под крышкой, потом отделить подтаявшие кружочки баклажанов и еще чуть обжарить, добавив чеснок. Когда ты смешаешь свои баклажаны с пастой, будет ощущение, что за окном - лето, а ты вы сидите в ресторане у моря... У Средиземного, причем... Просто и вкусно!

Смотри онлайн видео баклажаны на зиму - лучшие рецепты:

Источник на youtube: Lubov Kriuk

Предыдущий пост

За живе - СТБ: смотреть онлайн - Невероятные истории чудесного рождения и исцеления малышей - 02.09.2015 (видео)

Следующий пост

"МастерШеф 5": смотреть онлайн 2 выпуск от 02.09.2015 (видео)

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

7 симптомов гормонального дисбаланса у женщин, которые часто путают со стрессом

Если вы списываете усталость, тревожность или проблемы с кожей на стресс, возможно, организм уже давно пытается рассказать вам совсем другую историю.

Lifestyle

Літо, клавіші й вірші: зірки читали вірші задля підтримки артилеристів НГУ

У столичному ресторані “Sicilia” відбувся вже традиційний благодійний вечір української поезії “Читай серцем”.

Фитнес и здоровье

Какая поза для сна лучше: как спать, чтобы избежать морщин, отеков и боли в шее

Твоя любимая поза для сна может каждый день добавлять новые морщины, провоцировать отеки и даже вызывать боль в шее – и ты можешь не замечать этого годами.

Статья эксперта

Психология

Психолог, психотерапевт или психиатр: в чем разница и к кому обращаться

Большинство людей откладывают обращение за помощью лишь потому, что не знают, к кому идти, – хотя именно правильный выбор специалиста может стать первым шагом к выздоровлению.

Хочу ещё