Главная

Как приготовить блюдо в горшочке

28.12.2014

Чтобы нежный гратен или жаркое имели отменный вкус и аромат, узнай, как приготовить эти блюда в горшочке.

Наши советы могут тебе пригодиться, чтобы приготовить блюдо в горшочке правильно.

• Перед приготовлением подержи глиняный горшочек 10 мин в холодной воде. Поры глиняной посуды впитают в себя влагу, и блюдо получится более сочным и насыщенным.

• Никогда не ставь горшочек с подготовленными продуктами в раскаленную духовку, потому что от резкого перепада температур он может треснуть. Сначала помести блюдо в печь, а затем уже включай ее.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Новогодний стол: как правильно приготовить буженину

• Картофель и рагу будут ароматнее, если ты сделаешь крышечку для горшочка из пресного теста.

• После того как ты достала горшочек из духовки, не ставь его на холодную или мокрую поверхность, потому что посуда может треснуть. Используй деревянную подставку под горячее или плотное сухое полотенце.

• Чтобы не повредить поверхность глиняной посуды, лучше всего использовать для мытья не металлическую сеточку, а мягкую поролоновую губку.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Как приготовить вкусный суп: 5 кулинарных секретов

Предыдущий пост

Новогодние десерты 2015: мильфей с кремом патисьер вместо наполеона

Следующий пост

Слишком глубокое декольте Ани Лорак не оставило поклонников равнодушными

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё