Главная

Оладьи из кабачков: удиви свекровь нашим рецептом (фото)

01.09.2015

Эти оладушки прекрасны! Они готовятся по принципу дерунов, но содержат гораздо больше витаминов и, конечно, выглядят красивее! Твоя свекровь тебя зауважает после такого шедевра - это точно! А еще от них гораздо меньше поправки, чем от дерунов или от обычных блинчиков. Пополни свою кулинарную книгу этим рецептом из кабачков.

В сезон кабачков и цукини опробуй наш рецепт из овощей. Готовить наши кабачковые оладушки (или овощные блинчики из кабачков) можно даже на завтрак: вся процедура занимает 15 минут. Даже те, кто не любит кабачки, всегда с удовольствием едят это блюдо.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блюда из баклажанов: икра из баклажанов на пару

Рецепты из овощей: оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кабачок (или 2 картофеля), 1 морковь, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка муки, 1 яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все овощи помой, очисть и натри на мелкую или среднюю терку. Если потрешь на мелкой, получится кашица (тогда чуть слей жидкость), на средней - тонкие полосочки, которые тоже хорошо прожариваются. Овощную массу смешай с яйцом и мукой, чуть посоли, добавь перец.

Жарь кабачковые оладьи на хорошо разогретой сковороде с растительном маслом. Выкладывай массу столовой ложкой, так, чтобы они не были слишком толстые. На обычную сковородку помещается 3 штучки, максимум - 4.

Подавай со сметаной, греческим натуральным йогуртом или посыпь тертым сыром.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Квашеная капуста: рецепт детокс-салата

Предыдущий пост

"Танцюють всі 8": Виктория Полозкова в 15 лет столкнулась с жестокостью и насилием (видео)

Следующий пост

Гороскоп на 2 сентября 2015: не стоит проявлять излишнюю беззаботность и надеяться на счастливый случай

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё