Оладки з кабачків: здивуй свекруху нашим рецептом (фото)
У сезон кабачків і цукіні опробуй наш рецепт із овочів. Готувати наші оладки кабачків (або овочеві млинці з кабачків) можна навіть на сніданок: вся процедура займає 15 хвилин. Навіть ті, хто не любить кабачки, завжди із задоволенням їдять цю страву. href="https://edyna.media/view/18449" target="_blank">Страви з баклажанів: ікра з баклажанів на пару
style="color:#800000;">Рецепти з овочів: оладки з кабачків
ІНГРЕДІЄНТИ:
морква, 1 цибулина, 1 зубчик часнику, 1 ст. ложка борошна, 1 яйце, сіль, перець, олія для смаженняПРИГОТУВАННЯ:
Всі овочі помий, очисть і натрій на дрібну. Якщо потреш на дрібній, вийде кашка (тоді трохи злий рідина), на середній - тонкі смужки, які теж добре просмажуються. Овочеву масу змішай з яйцем і борошном, трохи посоліть, додай перець. Жар кабачкові оладки на добре розігрітій сковороді з рослинною олією. Викладай масу столовою ложкою так, щоб вони не були занадто товсті. На звичайну сковорідку поміщається 3 штучки, максимум - 4.
Подавай зі сметаною, грецьким натуральним йогуртом або посип тертим сиром.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Квашена капуста: детокс-салату
