Как приготовить нежные котлетки из минтая. Рецепт (фото)

Как приготовить нежные котлетки из минтая. Рецепт (фото)
Для приготовления вкусных и нежных рыбных котлет можно использовать любую рыбу – минтай, треску, судака или щуку. Чтобы котлетки были ароматнее, добавь в фарш измельченную зелень.

Ингредиенты:


500 г рыбного филе; 2 луковицы; 100 мл молока; 100 г белого хлеба; 1 яйцо; 50 г муки; растительное масло; измельченная зелень (укроп, петрушка); соль и перец.


Приготовление:


Рыбу измельчи с помощью мясорубки или комбайна. Хлеб замочи в молоке. Лук мелко нарежь. Смешай рыбный фарш, отжатый хлеб, лук и яйцо. Посоли и поперчи. Охлади.
Сформируй котлеты и обваляй их в небольшом количестве муки или панировочных сухарей. Жарь в растительном масле с обеих сторон в течение 10 минут.


ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Шашлык из лосося с тимьяном и апельсином. Рецепт (фото)

Чтобы рыбные котлетки были еще нежнее, вместо хлеба добавь в фарш 100 г манки.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Суп с норвежской семгой, овощами и карри (фото). Рецепт
 

Предыдущий пост
Сияющая чистота в доме вместе с Kärcher
Сияющая чистота в доме вместе с Kärcher
Следующий пост
Дмитирий Шепелев разозлился на крупную интернет-компанию (фото)
Дмитирий Шепелев разозлился на крупную интернет-компанию (фото)

Новости партнёров

Fresh

Психология

Дыхательные практики: как правильно дышать, чтобы снизить стресс и обрести баланс

Дыхание – это внутренний якорь, который помогает замедлиться, вернуться к себе и почувствовать опору даже в самый загруженный день.
Фитнес и здоровье

Миокардит у женщин: симптомы, лечение и чем он опасен

Миокардит часто развивается незаметно – но его последствия могут изменить жизнь, если не услышать сигналы сердца вовремя.
Красота

Домашний уход за волосами: как выбрать подходящие средства и не навредить

Правильно подобранный домашний уход может превратить ваши волосы в главное украшение – без салона и лишнего стресса.
Фитнес и здоровье

Дерматит: как распознать и вылечить воспаление кожи у взрослых

Дерматит – это не только про кожу, а про заботу, границы и сигналы, которые важно услышать.