Лікувальні властивості першої зелені
До літа внутрішні запаси вітамінів вичерпуються. Перша зелень – незамінний помічник у боротьбі із сезонним гіповітамінозом! Зміцнюй організм!
Достоїнства першої зелені незаперечні: це справжні природні ліки! Додай її в салат, перші та другі страви. Петрушка Пучок вагою 50 г містить добову норму вітаміну С і чверть добової норми фолієвої кислоти! заліза, ефірна олія, багата на олеїнову і лінолеву кислоти, регулюють обмін амінокислот і прискорюють обмін речовин.
Шпинат. /> Листя салату. Містять необхідну для зниження рівня холестерину клітковину, мікроелементи і вітаміни груп С, Е і В. Користь буде максимальною, якщо поєднувати салат з м'ясними та рибними стравами!
Протизапальний ефект, лігніни та полісахариди целюлози виводять токсини.
Сельдерей.
