Березовий сік врятує від нудьги

Слов'яни здавна поклонялися березі, вважаючи її богинею, і лікувалися її нирками, листям і, звичайно ж, соком. До складу напою входять цукру (фруктоза, глюкоза, сахароза), органічні кислоти, ферменти та фітонциди (речовини, що мають високу антимікробну активність). Сік багатий корисними мікроелементами: калієм, кальцієм, натрієм, залізом, марганцем, міддю. У ньому багато магнію, який називають мінералом життя.
Цей сік має на організм тонізуючу дію, тому його можна. пити його протягом 1-2 місяців без обмежень, як звичайний напій.
Також березовий сік рекомендують при авітамінозі, хворобах крові, суглобів, шкіри, а також при ангіні, бронхіті, пневмонії та інших захворюваннях органів дихання.