Винний желе з морозивом (рецепт)
Трайфл прикрасить стіл суботнім вечором або у святковий день.
Желатин замочіть у холодній воді на 30 хвилин. Потім виклади на сито, щоб стекла рідина, і розпусти на водяній бані. Вино, лимонний сік і цукровий пісок закип'ятять до повного розчинення цукру і швидко охолодити. Безперервно помішуючи підготовлений желатин, додай до нього винний сироп. Розлий желе по келихах, дай застигти, прикрась вершками та морозивом.
2 порції
Час приготування: 1 година + 3 години для охолодження
У 100 г: 270
