Найкраща дієта для імунітету
Захисні сили твого організму залежать передусім від здорової мікрофлори кишечника. Неправильний спосіб життя, шкідливі продукти та несприятлива екологія оголошують війну корисним бактеріям! Щоб її виграти, вибирай продукти, які подобаються «хорошим» мікроорганізмам. Так ти зміцниш імунітет і позбавишся дисбактеріозу.
Консультант – Лариса Бойченко, гастроентеролог
Якщо хочеш мати здоровий кишечник і міцний імунітет, то правильні
Свої «рідні» мікроорганізми ти отримала від мами під час грудного вигодовування та тактильного контакту з її тілом (народжуємося ми зі стерильним шлунково-кишковим трактом). Але поруч із корисними в організмі живуть і патогенні бактерії. За сприятливих їм умовах вони створюють безліч проблем. Ослаблення корисної мікрофлори загрожує різними розладами травлення і навіть дисбактеріозом. Уникнути цієї напасті можна не тільки за допомогою широко розрекламованих пробіотиків (препарати, що містять бактерії, подібні до представників нашої корисної мікрофлори), цілком достатньо дотримуватися простих дієтичних правил.
Чужакам у нас не місце
мікроорганізмами мегаполіс. Причому кожен його представник – ndash; індивідуальність. Адже навіть серед виду homosapiens не знайдеш двох абсолютно однакових людей. Так само і бактерії – у кожного з нас вони свої. Тому бактерії з таблеток приживаються в нашому організмі важко або не приживаються зовсім. Вихід – виростити власну потужну мікрофлору.
Тим більше що при нормальному харчуванні, відсутності стресів і частої зміни часових та кліматичних поясів наші корисні мікроорганізми – саморегулююча система, яка стабільно працює та розмножується. Тобі лише залишається не заважати їй. Якщо йдеться про серйозні захворювання, краще проконсультуватися у грамотного фахівця, який підкаже, як діяти в кожному конкретному випадку.
Вороги чистої шкіри
Основна маса корисних організму речовин, що знаходиться в товстій кишці. Невелика їхня кількість живе і в тонкому кишечнику. Поруч із корисними бактеріями живуть і умовно патогенні, які за сприятливих умов починають розмножуватися, тим самим пригнічуючи корисну мікрофлору.
Якщо «погані» Бактерії відчувають себе комфортно, ми відчуваємо різні неприємності на кшталт здуття живота, бурчання, метеоризму, головного болю, втоми, проблемної шкіри та ін В результаті діяльності цих агресорів наш організм не в змозі отримати з їжі потрібні речовини, що породжує величезну кількість проблем зі здоров'ям.
Де живе імунітет?
Напевно ти чула, що наш імунітет на 80% залежить від здоров'я кишечника. Справа в тому, що товстий кишечник оточений лімфатичними судинами, де живуть лейкоцити. свого роду захисна система, що оберігає нас від різних захворювань. Як тільки організм потрапляє ворожий мікроб, лімфоцити оточують його, знищують і видаляють через кишечник. Коли лімфоцити тільки виробляються в мозку, вони ще не знають, як боротися з чужинцями. У кожному органі (печінці, нирках і т.д.) лімфоцити проходять свого роду навчання. Так ось, кишечник – це справжній інститут для наших клітин-охоронців: тут вони стають професіоналами та отримують спеціалізацію. І якщо в кишечнику переважає нездорова флора, лімфоцити не можуть повноцінно "вчитися". Адже вони живуть і ростуть за рахунок вітамінів, що виробляються корисною мікрофлорою. А неповноцінні лімфоцити – ndash; це ослаблений імунітет.
Десерт для настрою
Головне, щоб ти вчасно змогла сказати собі «стоп» і не влаштовувала кожен день гастрономічний відрив. Дуже важливо стежити за розміром порцій. Адже навіть правильні продукти можуть викликати неприємні відчуття, якщо з'їсти їх дуже багато: шлунково-кишковий тракт просто не в змозі їх переробити. Зважте на те, що навіть корисні продукти або їх певні поєднання можуть просто «не сподобатися» твоєму організму. Орієнтуйся на власні відчуття – це допоможе тобі виробити індивідуальну систему харчування, що ідеально підходить твого організму.
Ці продукти годують погану мікрофлору: start="1" style="margin-top: 0cm;" Легкозасвоювані вуглеводи, в першу чергу цукор і всі солодощі. Навіть меду треба їсти не більше 3 ст. ложок на день – за умови виключення цукру. Всі хлібобулочні вироби з білого борошна, особливо дріжджові. Солодкі напої. Вони мають багато хімічних речовин – це все одно, якби ми постійно приймали якісь ліки. Дуже солодкі фрукти (диня, виноград і т. д.). Картопляне пюре з олією та смаженою Велика кількість білкової їжі: надлишок білка протухає, і хвороботворні бактерії отримують тепличні умови для розмноження. Для жінки 30-40 років достатньо їсти м'ясо 4 рази на тиждень по 100 г. Ще двічі на тиждень по одному яйцю (краще вареному) і по 100 г сиру. Багато жиру: його надлишок склеює стінки кишечника і перешкоджає нормальному травленню, викликає бродіння і гниття. У день достатньо 1 ч. ложки вершкового масла та 2 ч. ложки рослинного.
Таку їжу люблять корисні мікроорганізми
style="margin-left: 18pt;"> - Зернові: просо, гречка, пшениця і т.д. калію, що стимулює перистальтику кишечника. Житній і висівковий хліб, бездрожжеві хлібці: багато вітамінів групи В і клітковини. яблука. Будь-які овочі та фрукти містять ферменти для їх перетравлення.
- Насіння соняшника та гарбуза, волоські та інші горіхи (сушені та несолоні) – вдале поєднання рослинних жирів та клітковини.
- Салат з олією та лимонним соком: кислота з олією дає відмінний жовчогінний ефект. Жовч – натуральний кишковий антибіотик.
- Лужна вода: містить мікроелементи та мінерали, необхідні нашим корисним мікроорганізмам. Наприклад, «Миргородська», «Боржомі», «Поляна купель».
