Чай переможе грип

Алкіламін, що містяться в ньому, і їх попередження - L-теанін стимулюють клітини-кілери імунної системи, які є "першою лінією оборони". Крім чаю, ці ж речовини, але в менших кількостях, виявлені в яблуках, грибах, червоному та білому вині. Але чай - справді здоровий напій. Добровольців, які взяли участь у дослідженні, розділили на дві групи, і запропонували їм пити на день по 5 чашок чаю або кави. Через 2 тижні було встановлено, що у тих, хто пив чай, Т-клітини імунітету в 10 разів ефективніше знищували бактерії. Раніше повідомлялося, що чай корисний чай людям середнього та літнього віку. За оцінками вчених, у чайному листі міститься близько трьохсот інгредієнтів, включаючи білки, жири, понад 10 видів вітамінів, а також чайний фенол, теїн та ліпідні цукри. Тому чай живить організм, регулює фізіологічні процеси та має загальний оздоровчий вплив.