Дієта для алергіка

• 2 пучки зеленого салату або головка пекінської капусти.
• 2 скибочки білого батона.
• ст. ложка рафінованої олії. 1 ст. човен зелені кропу.
• 1 ч. ложка оцту.
• 0,5 склянки несолодкого йогурту.
,
• чорний перець.

• Хліб поріж кубиками, підсмажити на олії. Йогурт перемішай із зеленню кропу, посоли, додай перець.
• У салатницю поклади салат, заправ йогуртом, акуратно перемішай і посип підсмаженими кубиками хліба.

Вінегрет з часником

• 4 картоплини, зварених у мундирі.
• 4 зварені буряки.
• 4 маринованих огірочки.
• 2 ст. ложки несолодкого йогурту.
• гілочка кропу.
• сіль, чорний перець.

• Перемішай овочі, додай сіль і перець, виклади в салатницю.
• Прикрась салат йогуртом і гілочкою кропу.

• 0,5 кг картоплі.
• 1 невелика морква.
• 0,5 кг яловичини. ложка зелені петрушки.
• сіль, чорний перець.

• М'ясо відваріть протягом години. Відвари овочі у воді під кришкою до готовності, посоли суп, додай перець.
• У готовий суп поклади нарізане м'ясо і зелень.

• 6 великих картоплин.
• 3 ст. ложки вершкового масла. 200 г тертого гострого сиру.
• сіль, чорний перець.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
• Влий гаряче молоко, додай тертий сир, мускатний горіх, сіль і перець, вимішай в однорідну масу.
• Виклади частину маси в кулінарний шприц, видавлюй на деко, змащене маслом.
• Випікай 15 хвилин, поки на картоплі з'явиться рум'яна скоринка.
• Подавай до інших страв.