Пісний рецепт - тефтелі з квасолі (відео)
Великий Пост 2015 триває, і ми пропонуємо ще один пісний рецепт, простий у приготуванні, який доповнить та урізноманітнить ваше меню.
Найзвичніші страви можна обіграти в пісному меню, якщо замінити м'ясо квасолею та горіхами. Великий Піст але дотримуватися посту духовного, внутрішнього.
Для приготування тефтелей з квасолі тобі знадобиться:
- 1 склянка квасолі (вимочити не менше 6 годин, відварити до готовності) ½ склянки волоських горіхів (начищених)
- 1 стіл. л борошна
- велика щіпка солі
- спеції: коріандр, мускатний горіх, прованські трави
- Подрібни в блендері квасоля з горіхами або пропусти через м'ясорубку, додай спеції, сіль, борошно. Мокрими руками сформуй тефтелі та обсмаж у малій кількості олії на невеликому вогні. Подавати можна з різноманітними овочевими гарнірами.
ДИВИСЬ ВІДЕО:
джерело style="text-align: right;"> фото: RexFeatures
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Найсмачніша страва з квасолі - лобіо! Пісний рецепт. Відео
Лобіо для грузина, як картопля для білоруса. Під час Великого посту квасоля може стати основним замінником м'яса, насичувати організм корисними речовинами та вітамінами. Навчися готувати лобіо, як у цьому відео рецепті і всі домашні полюблять цей корисний і дуже доступний продукт.
0px; text-align: center;">
