Как помочь мозгу работать на полную силу
1. Мозгу необходимы точные порции энергии – ее неравномерное поступление (резкие скачки глюкозы) сказывается на нервной системе. Поэтому нужно есть чаще (5-6 раз в день) и небольшими порциями и, желательно, в одно и то же время.
2. Отдавай предпочтение пище с невысоким гликемическим индексом.Углеводы в такой пище превращаются в глюкозу медленнее, реализуя ее равномерную доставку, и лучше утоляют голод. В таком режиме мозг работает эффективнее.
3. Не отказывайся от жиров – слишком низкий уровень холестерина в крови вызывает депрессии и снижение мозговой активности. Выбирай полезные, ненасыщенные жиры - они нормализуют высокий уровень глюкозы в крови, равномерно «доставляют» топливо в мозг. Избегай трансжиров, которые с избытком содержатся в еде из фастфудов: они не приносят мозгу ничего, кроме вреда.
4. Запомни: жесткие диеты и нерегулярный прием пищи вызывает резкое падение глюкозы в крови. В таком режиме мозг не способен полноценно работать. Не провоцируй истощение!