Суп-пюре із черемші: вітамінна бомба. Рецепт (фото)
Додаєш черемшу тільки до салатів? А дарма - спробуй приготувати корисний зелений суп. Прикрась його ошпареним окропом листям черемші, свіжим базиліком або м'ятою.
Інгредієнти:
Пух черемші; 0 0; 50 г вершкового масла; сіль і перець. розтопленому вершковому маслі, потім влий бульйон або гарячу воду, доведи до кипіння, накрий кришкою і готуй на слабкому вогні до м'якості. Пюрюй суп у блендері. Розлей по тарілках.
