Печиво савоярді: рецепт італійського печива для тірамісу
Печінка савоярді – те саме, що необхідне приготування спокусливого тірамісу. І приготувати його дуже просто. Ніжне печиво можна подавати до чаю або використовуй для приготування не тільки тірамісу, а й інших десертів.
Час приготування: 40 хв. Інгредієнти розраховані на 6 порцій. У 100 г продукту міститься 221 ккал.
Інгредієнти:
3 яйця, 3 яйця, 3 150 г борошна.
Приготування:
1. Окремо збий з цукром білки і цукор білки. Змішай суміші і всип просіяне борошно. Заміси тісто.
2. На застелений пергаментом лист, використовуючи кондитерський мішок, видави смужки тіста довжиною близько 12 см, а шириною – 2 див. Посип цукровою пудрою. Залишки пудри видалили з пергаменту кулінарним пензлем. 3. Випікай у духовці, розігрітій до 200 o С, близько 10 хвилин. Потім лист постав у духовку іншою стороною і випікай ще 5 хвилин.
ФОТО hozyaushka.org
