Пектиновий детокс спалює жир: мінус 5-7 кілограмів за тиждень
Дієтологи та лікарі називають пектин санітаром людського організму. Потрапляючи з їжею, ця речовина рослинного походження дуже сприятливо впливає на організм людини: стабілізує обмін речовин, знижує рівень холестерину, покращує периферичний кровообіг та перистальтику. Але найцінніша властивість пектину полягає в тому, що він має здатність очищати живі організми від шкідливих речовин: виводить з організму отрути, шлаки, радіонукліди, холестерин, а також надлишковий жир із клітин.
Пектини містяться абсолютно у всіх фруктах, овочах та деяких видах водоростей. Найбільший вміст пектинів виявлено в яблуках, айві, сливах, аличі, персиках, абрикосах, гарбузі, моркві, буряках. Дієтологи розробили спеціальну дієту, основу раціону якої складають продукти, багаті на пектин.
Суть пектинової дієти
Завдяки цій дієті організм природно очищається, нормалізується мікрофлора кишківника, зникає надмірний апетит, споживання їжі зменшується і тануть надлишкові жирові відкладення.
Пектинова дієта розрахована на тиждень (на шостий день береться раціон першого дня, але в сьомий – другого). За цей час ти скинеш щонайменше два кілограми зайвої ваги.
Під час дієти з раціону повністю виключають такі продукти, як сіль, цукор, хліб, солодощі, копчені м'ясні та рибні вироби, ковбаси, консерви. На твоєму столі мають бути виключно натуральні продукти! У день рекомендується випивати щонайменше 1,5 л рідини – пий очищену воду без газу, трав'яний чай.
Займайся спортом: кардіотренування розганяють обмін речовин, тому пектиновий детокс буде ще ефективнішим!
Пектинова дієта: зразкове меню на тиждень
- Перший день
Вранці: салат із натертих на тертці яблук (3 шт.) та двох волоських горіхів, заправлений соком лимона.
Обід: салат з моркви (1 шт.) з дрібно нарізаним вареним яйцем (1 шт.) та зеленню (петрушкою, кропом, зеленою цибулею).
Вечеря: апельсин (1 шт.).
- Другий день
Вранці: салат із натертих яблук середньої величини (3 шт.) з морквою (1 шт.), 100 г відвареного рису без солі.
Обід: запечені до м'якості яблука (3 шт.) з цедрою та соком лимона та відвареним рисом (100 г).
Вечеря: варений рис (100 г).
- Третій день
Вранці: салат із натертих яблук (2 шт.), 100 г сиру.
Обід: салат з яблук (3 шт.) та волоських горіхів (2 шт.) з додаванням двох чайних ложок меду. 100 г гречаної каші з 1 ч. л. оливкової олії.
Вечеря: сир нежирний (150 г).
- Четвертий день
Вранці: салат із натертих яблук (1 шт.) та моркви (3 шт.) середньої величини.
Обід: салат з натертих яблук (1 шт.) та моркви (3 шт.) з додаванням 2 чайних ложок меду та соку лимона.
Вечеря: печені яблука (4 шт.).
- П'ятий день
Вранці: салат із натертої моркви (1 шт.) та буряків (1 шт.).
Обід: порція вівсянки, варені яйця (2 шт.), відварний буряк (1 шт.).
Вечеря: морква (будь-яка кількість) з медом (2 ч. л.).
На 6-й день береться раціон першого дня, але в 7-й – другого.
Розвантаження на яблуках
Основним продуктом пектинової дієти восени є яблука, оскільки саме в них вміст пектину найбільше. Крім того, яблука дуже корисні: у їхньому складі присутні практично всі необхідні організму вітаміни та мінерали, фолієва кислота та інші речовини.
Тому навіть один розвантажувальний день на тиждень, проведений на яблуках, допоможе оздоровити та очистити організм. Перед початком розвантаження на яблуках, порадься з лікарем (яблучні дні протипоказані при деяких захворюваннях ШКТ).
- 1-Й ВАРІАНТ
Протягом дня можна вживати печені та свіжі яблука у будь-якій кількості. Обов'язкова умова: пий якнайбільше рідини (мінеральну воду та свіжовіджатий яблучний сік).
- 2-Й ВАРІАНТ
Впродовж дня поступово з'їдай 1,5 кг яблук без додаткового вживання рідини. Сік цих фруктів позбавить тебе спраги. Яблука можна запекти у духовці (без цукру).
- 3-Й ВАРІАНТ
Триденне розвантаження. У цей час основною їжею будуть яблука несолодких сортів. Щоденна норма, що рекомендується, – до 2 кг.
Вживай яблука, приготовані різними способами:
- на сніданок – яблучне пюре;
- на обід – запечені;
- на полудень – терті яблука;
- на вечерю – сік із яблук, чиста вода.
Корисні поради для проходження пектинової дієти
- Виводять канцерогени
Пектини мають потужний лікувальний вплив на весь організм. Доведено, що вони виводять надлишки «поганого» холестерину та канцерогени. Крім того, пектини нормалізують рівень цукру в крові, ось чому вони особливо важливі в раціоні людей, хворих на діабет.
Крім того, пектини дивним чином гармонізують обмін речовин. Це особливо важливо для тих, хто видужує, що називається, «від повітря». Коли метаболізм досить активний, з'їдені калорії перетворюються на енергію, а чи не на жирові відкладення. Звичайно, за умови, що ти все-таки дотримуєшся помірності в їжі.
- Ідеальний пектин
Пектин, що отримується з водоростей, – агар-агар – вважається одним із найкорисніших. Це ідеальний сорбент, що працює на всі сто відсотків: все, що він збирає, обов'язково виводиться з організму. Тому замість магазинних солодощів можна періодично балувати себе домашніми цукерками із сухофруктів на основі агар-агару. Такі ласощі анітрохи не зашкодять твоїй фігурі та принесуть користь організму.
