7 страв, які можна приготувати замість набридлої курки під час дієти
Куряче м'ясо багате на білок і при цьому містить мало жиру. Це ідеальна дієтична страва. Але якщо готувати одну курку, подібне харчування швидко набридне — є ризик знову приохотитися до чипсів та гамбургерів. Але курці є багато гідних замін.
Тунець
Найкорисніша риба для тих, хто хоче худнути та підтримувати вагу. У ній міститься максимальна кількість білка, а калорій досить мало. Тунець не тільки є гарною заміною курки. Ця риба краще, ніж курка. Якщо купуєш консерви тунця, зверни увагу, щоб вони були без олії.
Гриби
Не тільки тваринна їжа може замінити високобілковий та малокалорійний раціон, за який люблять курку. Гриби — криниця білків, калорій у них мало. Ними можна не лише замінювати курку, а й доповнювати її.
Відмінний варіант для тих, кому з якихось причин зовсім не можна мису та риби.
Індичка
Філе індички набагато смачніше і корисніше курячого, а білка та калорій у ньому менше. Звичайно, є індичку щодня виходить недешево, зате це чудовий варіант святкової, але дієтичної вечері.
Кролик
М'ясо кролика ніжне та нежирне, при цьому на смак соковите (на відміну від курячого філе). Запікай його в травах та морквою і здивуєшся, наскільки смачною може бути страва, залишаючись при цьому дієтичною.
Пангасіус
Недорога та смачна риба з високим вмістом білка та низькою калорійністю. Зовсім не жирна. Пангасіус швидко і легко готується: достатньо нудити його в лимонному соку на шпаківні близько 20 хвилин, або запекти в духовці з травами.
Сир
Нежирний сир (до 5% жирності) повністю складається із білка. Це один із головних продуктів спортивного та дієтичного харчування, нарівні з куркою. Сир можна розбавляти невеликою кількістю фруктів і тоді вийде десерт.
Яловичина
Яловичина - ще одне нежирне м'ясо, про яке дієтологи часто забувають. Річ у тому, що яловиче м'ясо буває і жирним, що не піде на користь дієті. Вибирай шию, філе та вирізку. Утримайся від стегна, грудини та пашини — і все, ти фахівець із вибору дієтичної яловичини!
