Шарлотка в мікрохвильовці
Якщо ви шукаєте простий та швидкий рецепт шарлотки, цей варіант приготування в мікрохвильовці стане справжнім порятунком. Він ідеально підходить для тих, хто не має багато часу, але хоче порадувати себе або своїх близьких смачним десертом. Приготування займе всього 10-15 хвилин, і ви отримаєте ароматний пиріг із соковитими яблуками.
Покроковий рецепт приготування:
- Підготовка яблук: очистіть яблука від шкірки та наріжте тонкими скибочками. Це надасть вашій шарлотці ніжної текстури та приємного смаку.
- Збивання яєць: у глибокій мисці збийте яйця з цукром до однорідної, пухкої маси. Додайте щіпку солі та ванільний цукор для більш насиченого аромату.
- Додавання борошна: просійте борошно та додайте його до яєчної маси, поступово вмішуючи. Додайте розпушувач і ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.
- Збірка шарлотки: змастіть форму для мікрохвильовки вершковим маслом або викладіть пергамент. На дно викладіть яблука, зверху залийте тістом.
- Приготування в мікрохвильові: встановіть мікрохвильовку на максимальну потужність і готуйте шарлотку 7-10 хвилин. Час приготування залежить від потужності вашої мікрохвильовки, тому перевіряйте готовність пирога, вставивши зубочистку – якщо вона виходить сухою, шарлотка готова.
Дайте шарлотці трохи охолонути, після чого переверніть її на тарілку. Перед подачею можна посипати цукровою пудрою або прикрасити свіжими фруктами.
Корисні поради:
- Для більш насиченого смаку можна додати корицю до яблук.
- Замість яблук можна використовувати груші або інші фрукти за смаком.
Шарлотка в мікрохвильовці – ідеальний варіант для тих, хто хоче отримати швидкий результат без витрат часу. Спробуйте цей рецепт і переконайтеся, що смачний десерт можна приготувати буквально за лічені хвилини!