Завиванець із маком і вишнею
Вишуканий десерт на сніданок.
Час підготовки
20
хв.
Час приготування
40
хв.
Загальний час
60
хв.
Тип кухні
Європейська
Інгредієнти
4
порції
Відмічайте необхідні продукти для того, хто йде за покупками!
Зробити початок дня ще приємнішим і кращим допоможе ароматна випічка за рецептом кулінарного експерта Чаби Бакоша. В ефірі програми «Ранок Вдома» він приготував неймовірний завиванець з маком і вишнею. Зберігайте рецепт і спробуйте відтворити його на власній кухні.
Як приготувати завиванець із маком і вишнею: покроковий рецепт
- Відділити жовтки від білків. Збити білок із цукровою пудрою.
- Мак подрібнити на кавомолці, змішати його з цедрою апельсина і цукром. Ввести збиті білки та ретельно перемішати начинку.
- Вишню розморозити, додати цукор і дати постояти, щоб зійшла зайва волога. Додати крохмаль і перемішати.
- Масло розтопити у сотейнику.
- Розкачати тісто, змастити його маслом, викласти на один бік начинку та додати вишні. Загорнути рулет і змастити його яєчним жовтком.
- Запікати завиванець у розігрітій духовці при температурі 180 градусів до готовності. При подачі посипати цукровою пудрою.
Смачного!
