«МастерШеф. Профессионалы 3»: кто покинул шоу в 4 выпуске - 27.02.2021
В черных фартуках по итогам двух конкурсов 4 выпуска проекта «МастерШеф. Профессионалы 3» (СТБ) оказались Игорь, Марина, Дмитрий и Радек. Судьи - Эктор Хименес-Браво, Ольга Мартыновская и Владимир Ярославский – еще раз отметили, что мастерство и креативность шефа проявляется, когда он сталкивается с нестандартными задачами. И на этот раз черные должны были приготовить наиболее легкое блюдо в буквальном смысле этого слова.
А чтобы у них не появился соблазн презентовать его размером с булавку, судьи подготовили специальные стеклянные емкости. Во время битвы черных фартуков участникам «МастерШефа. Профессионалы 3 сезон» предстояло создать вкусный шедевр ресторанного уровня, который бы полностью заполонил банку и был наименее весомым.
Самое легкое блюдо оказалось у Радека. Он единственный приготовил не десерт. Профи решился на эксперимент и презентовал судьям аппетитный рататуй, все ингредиенты которого были максимально лишены влаги. В его блюде было и мясо, и картофель, и чипсы, и различные овощи. Этим он заслужил белый фартук.
У Игоря было самое весомое блюдо, однако его шоколадный бисквит с кремом оказался вкусным, в отличии от десертов Марины и Дмитрия. Дима долго работал над разными структурами с помощью множеств техник, но ошибся в расположении слоев, в итоге десерт получился однородным и слишком слабым для уровня профи. «Павлова» от Марины также была крайне неудачной. Игоря спас вкус и несмотря на, что у него самое тяжелое блюдо, ошибки его конкурентов перевесили.
Марина, у вас невероятный опыт, но ваше сегодняшнее блюдо – это не уровень шеф-кондитера и не уровень проекта. Дмитрий, вы не кондитер, но стали экспериментировать на битве черных, и неудачно. Мы вынуждены с вами попрощаться
– объявил Эктор Хименес-Браво.
В результате, в 4-м выпуске проекта «МастерШеф. Профессионалы 3 сезон» от 27 февраля покинули сразу два участника – Марина Собко и Дмитрий Кузнецов.
Марина Собко
Дмитрий Кузнецов
Фото в тексте: пресс-служба канала СТБ