5 коктейлей с шампанским, которые стоит попробовать в новогоднюю ночь
Коктейли на основе шампанского очень хороший способ разнообразить свою барную карту и вечеринку.
К тому же, у нас есть целых 5 крутых коктейлей с шампанским, которые тебя приятно порадуют.
Seelbach
Этот коктейль создали в 1995 году — Адам Сигер в Seelbach Hilton Hotel. Правда до недавнего времени Адам врал всем, что нашел этот потерянный рецепт в 1918 году.
Для коктейля тебе понадобится:
- Бурбон — 40 мл;
- Апельсиновый ликер — 20мл
- Биттер Пешо — 3 мл
- Биттер ангостура — 3 мл
- Сахар — 1 кубик
- Игристое вино — 75мл
French 75
Коктейль назвали в честь 75-миллиметрового артиллерийского орудия, который был одним из самых важных у французской армии во время Первой мировой. У коктейля есть несколько разновидностей с водкой, бубоном и коньяком.
Тебе понадобится:
- Джин — 20 мл
- Лимонный сок — 15 мл
- Сахарный сироп — 10 мл
Смешать ингредиенты, долить бокал просекко, перемешать.
Токи
Это авторский коктейль, который составили в честь журавля с золотистыми перьями — символа Японии.
Тебе понадобится:
- Юдзу пюре — 30 мл
- Игристое вино — 120 мл
- Пищевое золото для украшения
Охлади игристое вино, соедини в шейкере с пюре и перелей в бокал, украсив пищевым золотом.
Israel Spritz
Это вариация классического шприца, которые первыми начали пить австрийские военные в 19 веке.
Тебе понадобится:
- Кордиал из гранатов, лимонов, лаймов — 25 мл
- Ликер из персиков — 50 мл
- Просекко — 120 мл
Смешай ингредиенты, укрась сладкой ватой и зернами граната.
Old Cuban
Old Cuban придумал Одри Сондерс в начале 2000-х, но коктейль стал такой же популярный, как и мохито.
Тебе понадобится:
- Выдержанный ром — 50 мл
- Сироп сахарный -15 мл
- Сок лайма — 20 мл
- Ангостура биттер — 3 мл
- Шампанское — 50 мл
- Мята