3 необычных десерта из фасоли, которые порадуют твою семью

Каждой девушке хочется лакомиться вкусным тортом, придерживаясь правил правильного питания и сохраняя стройную фигуру. Именно поэтому сегодня так популярны диетические десерты, но, зачастую, они стоят недешево. Ты сама сможешь сделать вкусные и здоровые десерты из обычной фасоли всего лишь за 20 минут.

Мороженое из фасоли 

Диетическое и простое в приготовлении мороженое из ягод.

Тебе понадобится: 250 грамм отварной белой фасоли, 30 грамм овсянки, 1 банан, 3 столовые ложки меда, 125 мл молока, пол чайной ложки ванилина, а также любые замороженные ягоды или киви.

Как приготовить диетическое мороженое из фасоли: Свари и промой фасоль, дай ей остыть, а затем — смешай с овсяными хлопьями, молоком, медом, бананом и ванилином. Пюрируй эту смесь с помощью блендера. Возьми одну третью от этой смеси и смешай ее с ягодами или киви в отдельной посуде. Возьми формочки для мороженого или обычную глубокую посуду — залей сначала ягодную смесь, а потом —  оставшуюся белую. Поставь формочки в морозилку на 3-4 часа.

В ТЕМУ: Рецепт дня: диетический малиновый десерт

Домашняя нутелла из фасоли

В 100 граммах оригинальной “Нутеллы” около 600 калорий, домашнюю пасту из ореха и фасоли нельзя назвать на 100% диетической, но она значительно полезнее ее промышленной “коллеги”.

Тебе понадобится: 200 грамм отварной красной фасоли, 100 грамм фундука или грецких орехов, 120 грамм фиников, 20 грамм какао, 100 мл воды.

Как приготовить домашнюю нутеллу: Замочи на ночь в воде финики и фасоль. Удили из фиников косточки, фасоль отвари до готовности, а воду, в которой варила фасоль —  оставь в стороне, она может пригодиться. В сотейнике смешай какао и воду —  поставь сотейник на огонь и, помешивая, дай этой смеси закипеть. После закипания убавь огонь и вари до тех пор, пока смесь не станет густой.

Обжарь фундук на сухой сковороде до легкого румянца. Пюрируй все ингридиенты. Если смесь оказалась слишком густой — добавь фасолевый отвар. Дай нутелле остыть. 

В ТЕМУ: Эти овсяные оладушки можно есть при любой диете! Видео

Фасолевые брауни

Шоколад чрезвычайно калориен — замените его на фасоль и ешь любимые брауни без страха набрать лишние килограмм. Ведь в этом рецепте нет муки, яиц и шоколада.

Тебе понадобится: 250 грамм отварной красной фасоли, 2 столовые ложки овсянки, 3 столовые ложки какао, 2 чайные ложки меда, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка растительного масла, щепотка соли, пол чайной ложки разрыхлителя.

Как приготовить брауни из фасоли: Помойте, сварите фасоль. Дайте ей остыть, а затем —  смешайте все ингредиенты с помощью комбайна или блендера. Если ты не можешь отказаться от шоколада в брауни —  натри на терке 5 долек шоколада и добавь в смесь. Разогрей духовку до 180 градусов и выпекай брауни 30 минут.

В ТЕМУ: Топ-5 самых сладких и полезных натуральных сахарозаменителей