Главная

Рецепт дня: диетический малиновый десерт

25.06.2013

Малиновая пора на подходе. Самое время запасаться «малиновыми» рецептами. Предлагаем вечером приготовить легкий малиново-ванильный десерт для себя и своей семьи. Если хочется чего-то более питательного, просто возьми для десерта чуть больше сахара и кефир с большей жирностью.

Ингредиенты:

300 грамм малины, полстакана нежирного кефира, 2 столовых ложки сахара, 5 г ванилина, 30 грамм желатина.

Приготовление:

Залей желатин 100 мл холодной воды и дай постоять полчаса. Нагрей медленно воду с желатином, тщательно помешивая, чтобы желатин полностью растворился. Нежирный кефир смешай с 1 столовой ложкой сахара и с ванилином. А малину измельчи в блендере с 1 ложкой сахара.

Воду с желатином остуди и раздели на 2 части. Одну часть желатина смешай с кефиром, вторую – с малиновым пюре.

Разлей малиновое желе в креманки нетолстым слоем и поставь в холодильник на 20 минут для застывания. Когда малиновое желе застынет, разлей сверху кефирное желе.

Укрась свежими ягодами малины и поставь в холод до окончательного застывания. Перед подачей дополнительно укрась листиками свежей мяты.

Предыдущий пост

Спасти зрение поможет мед

Следующий пост

На плавающем фонтане в Виннице показали новое грандиозное шоу

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё