День сэндвича: 5 простых и полезных идей для перекуса
Сегодня в США отмечают Национальный день сандвича. Популярные во всем мире гамбургеры нельзя назвать здоровой пищей, но если сделать сэндвич самостоятельно из полезных продуктов – он станет идеальным вариантом перекуса на работе и дома.
Сэндвич с консервированным тунцом
Тебе понадобится: 2 кусочка любого хлеба, 1 яйцо, 75 грамм консервированного тунца, 1 чайная ложка майонеза или сметаны, овощи на твой вкус: помидор, огурец, а также листья салата и зелень (петрушка, зеленый лук).
Как приготовить сэндвич с консервированным тунцом: Для начала свари яйцо, почисти и нарежь его на дольки. Помой и тонко порежь овощи, а консервированный тунец разомни вилкой и смешай с чайной ложкой майонеза. Выложи на первую половинку хлеба дольки яйца, затем – листья салата и консервированный тунец. После этого посыпь рыбу мелконарезанными овощам и накрой второй половинкой хлеба.
Если ты считаешь калории – то используй для приготовления хлеб из цельнозерновой муки или хлебцы, а также исключи майонез или используй вместо него нежирную сметану. Даже в этом случае рецепт не потеряет во вкусе.
Сэндвич с пряным творогом
Тебе понадобится: 200 грамм творога, зелень (лук, петрушка, укроп), ложка нежирной сметаны и майонеза, один перец и огурец, а также специи по вкусу (соль, кориандр, молотый черный перец).
Как приготовить сэндвич с пряным творогом: Помой и мелко нарежь огурец, перец и зелень. Добавь в творог мелконарезанные овощи, зелень, майонез, сметану и специи по вкусу. Все тщательно перемешай до получения однородной массы.
Такую смесь можно намазывать на хлебцы или делать традиционный сэндвич с двумя булочками. Рецепт из майонеза также можно исключить – вкус от этого не пострадает.
В ТЕМУ:
Сэндвич с моцареллой
Тебе понадобится: один помидор, половина баклажана, 2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла, 125 грамм моцареллы, специи (молотый черный перец, соль, прованские травы).
Как приготовить сэндвич с моцаредллой: Подсуши хлеб на сухой сковороде. Затем нарежь пластинами баклажан и обжарь его на оливковом или подсолнечном масле. Нарежь помидор и моцареллу тонкими кружочками. Выложи на хлеб ингридиенты в таком порядке: баклажан помидор и морцареллу. Приправь все специями и накрой второй долькой хлеба.
Сэндвич с фасолью и сыром
Тебе понадобится: 250 грамм белой фасоли, 100 грамм брынзы, зелень (орегано, кинза), соль, перец и оливковое масло.
Как приготовить сєндвич с фасолью: Замочи на ночь фасоль в воде, а на утро – свари ее до готовности и слей воду. Фасоль, зелень и специи смешай и доведи до состояния пюре с помощью блендера.
Подсуши на сухой сковороде хлеб, а тем временем – нарежь мелко брынзу. Далее, возьми хлеб, сбрызни его оливковым маслом и намажь сверху фасолевую пасту (или выложи цельную васоль). Сверху присыпь сыром и накрой вторым кусочком хлеба.
В ТЕМУ:
Сэндвич с курицей и сыром
Тебе понадобится: 20 грамм сливочного сыра, 50 грамм отварной курицы, половина огурца, соль, перец.
Как приготовить сэндвич из курицы: Подсуши хлеб на сковородке и еще в теплом виде намажь его тонким слоем сыра. Сверху выложи порезанную ломтиками отварную курицу и дольки огурца. Добавь специи по вкусу. Такой сэндвич можно есть и в холодном виде.
В ТЕМУ:
