Польза яблок для здоровья
Яблоки богаты сахарами, органическими кислотами, пектильной и дибильной красящими веществами. В мякоти яблока содержатся витамины группы В, фолиевая кислота, каротин и витамин Е. Семечки яблок - тоже полезный продукт: в них содержится йод.
Яблоки обладают антибиотическим, противовоспалительным, бактерицидным и отхаркивающим эффектом. С помощью яблок можно лечить многие заболевания - они регулируют обмен веществ, способствуют выведению из организма мочевой кислоты, желчи и мочи, нормализуют содержание сахара в крови. И вдобавок, они повышают умственную работоспособность!
Вот несколько рецептов с яблоками, которые оздоровят твой организм.
Для очистки организма
Испеки яблоки с кожурой (4 шт), вынь сердцевину, выемку заполни вареньем. Сложи в смазанную жиром форму и выпекай в течение 15 мин. Взбей 2 белка с 50 гр сахара, добавь несколько капель лимонного сока и лимонную цедру. Выложи пену на яблоки, посыпь сверху орешками, подсуши в духовке 5 мин.
Для нормализации работы ЖКТ
Приготовь яблочный морс: нарежь 5 кислых яблок и 4 ст. л. шиповника. Залей кипятком, кипяти несколько минут. Процеди, добавь 3 ст. л. сахара или меда, немного лимонной или апельсиновой цедры, лимонный сок.
Для снятия стресса
Приготовь яблочный чай. Нарежь кусочками 5 яблок вместе с кожурой, залей 1 л. воды, кипяти в течение 10 мин. Добавь сахар по вкусу. Пей в течение дня 3-4 раза по стакану.
