Необычный рецепт: голубцы с креветками
Ты такого еще точно не пробовала! Очень оригинально и вкусно!
Ингредиенты:
- листья савойской капусты
- 200 г креветок
- 200 г риса
- 2 сладких перца - красный и желтый
- сметана или майонез
- зелень
Приготовление:
1. Креветки разморозь и отвари в подсоленной воде.
2. Рис свари до готовности.
3. Из перца удали семена и нарежь кубиками, зелень измельчи.
4. Соедини креветки, рис, перец, зелень, посоли по вкусу, заправь сметаной.
5. Капустные листья бланшируй в кипятке 2 мин., выложи на них рисовую массу и заверни конвертиком.
