Быстрые рецепты к завтраку
Нет времени по утрам подолгу простаивать за плитой? Значит, эти рецепты - для тебя!
Омлет со спаржей
Ингредиенты:
- 2-3 яйца
- 100 мл молока
- зелень
- ветчина
- спаржа
- перец, соль
Приготовление:
1. Взбей яйца с молоком, посоли, поперчи, добавь измельченную зелень.
2. Вылей на сковороду, поджарь омлет тонким слоем – как блинчик.
3. Ветчину нарежь кубиками.
4. Зеленую спаржу протуши.
5. На одну сторону омлета выложи ветчину и спаржу, накрой второй половиной.
Капрезе
Ингредиенты:
- 6 помидоров
- 250 г моцареллы
- пучок базилика
- оливковое масло
- соль
- перец
Приготовление:
1. Помидоры вымой, обсуши, нарежь кружочками толщиной 0,5 см.
2. Моцареллу нарежь кубиками.
3. Чередуя, выложи слоями помидоры и сыр.
4. Посоли, поперчи, полей оливковым маслом, укрась веточками базилика.
