Названо самое популярное блюдо в мире
По данным, предоставленным ресторанами, кафе и пиццериями, во всем мире за сутки съедается более 500 миллионов пицц различных форм и размеров. На первенство изобретения блюда претендуют даже норвежцы.
Ученые-этнологи из Норвегии убеждены в том, что пицца была придумана еще викингами. Доказательством этому служат древние сковородки, найденные археологами в местах поселений предков современных норвежцев. Именно на этих посудинах, по мнению этнологов, готовились лепешки, начиненные овощами, мясом или рыбой. Но все же история современной пиццы началась примерно 200 лет назад в Неаполе – одном из самых густонаселенных городов Европы.
Слой теста, который сверху покрывали томатами, посыпали орегано и поливали растительным маслом (иногда клали и немного сыра), выпекали и продавали бедноте. С тех пор пицца успела стать любимым блюдом и простых людей, и королей. А итальянцы настолько почитают это блюдо, что создали даже новую косметическую линию с запахом пиццы: пена для ванн, мыло и лосьон для тела стали весьма популярными у жительниц Средиземноморья.
