Теплый салат из тыквы и адыгейского сыра
Время приготовления: 25 минут.
- тыква - 100 г
- спаржевая фасоль (подойдет и замороженная) - 100 г
- адыгейский сыр - 100 г
- оливковое масло
- бальзамический уксус
Сырую тыкву нарезать кубиками. Вместе со спаржевой фасолью отварить до готовности. Адыгейский сыр мелко порезать. Слить воду с овощей. Выложить на тарелку тыкву и фасоль. Посыпать кубиками сыра. Сбрызнуть маслом и немного уксусом. Можно посыпать кунжутом. Подавать теплым.
Прислала TiaSSa
