Фейхоа: рецепт с медом и лимоном для иммунитета
Ударим по гриппу и простудам заморским лакомством! Полезные свойства фейхоа, «уроженца» Южной Америки, впечатляют: плоды этого растения богаты на клетчатку, витамин С, сахарозу и пектиновые вещества, а по содержанию йода его можно сравнить с морепродуктами.
Очень вкусный рецепт джема с фейхоа, медом и лимоном для иммунитета:
Ингредиенты:
Тебе понадобятся 0,5 кг фейхоа, 1 лимон, 150 граммов грецких орехов и мед (по вкусу).
► Как уберечь себя от простуды: советы иммунолога
Приготовление:
1. Верхушку фейхоа аккуратно срежь и порежь ягоду на несколько частей. Сними с лимона кожуру и также порежь на части. Измельчи нарезанные кусочки лимона и фейхоа в блендере.
2. Орехи подроби и смешай с медом, и добавь в измельченную в блендере массу и тщательно перемешай.
3. Готовый джем выложи в стеклянную банку. Чтобы джем из фейхоа и меда не утратил своих полезных свойств, хранить его следует в холодильнике.
