Хэллоуин 2015: пирог с тыквой - вкусный десерт
Такой пирог с тыквой можно сделать на Хэллоуин, а можно готовить всю осень и зиму. Очень простой рецепт, вкусный и недорогой! Конечно, кедровые орешки сейчас перешли в разряд деликатесов, но ты можешь заменить их тыквенными семечками или грецкими орехами, а можешь сделать вообще без ничего.
Впрочем, лимонная цедра или апельсиновые цукаты - тоже вариант. Твори, угощай и пусть все злые духи исчезнут из твоей жизни, дорогая!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Хэллоуин 2015: 5000 лет макияжа за 5 минут - выбирай образ на праздник
.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г тыквы, 1/2 апельсина, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 30 г кедровых орешков (по желанию), 300-350 г готового слоеного теста, сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву нарежь кусочками, посыпь сахаром и карамелизируй 5 минут на сливочном масле (делай это на хорошо разогретой чугунной сковороде). Нарежь тонкими ломтиками апельсин, добавь к тыкве, готовь еще 3 минуты. Накрой все слоем слоеного теста, сверху смажь его маслом и выпекай в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Переверни на тарелку, посыпь орешками и сахарной пудрой.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Суп-пюре из тыквы
