Быстрая закуска: сырные шарики с кунжутом и зеленью. Рецепт (фото)
Сырные шарики с кунжутом и зеленью – оригинальная и красивая закуска. Вместо майонеза можно использовать сметану. А сами шарики перед подачей к столу обвалять в кунжуте или измельченной зелени!
Ингредиенты:
200 г плавленого сыра; 100 г брынзы; 2 ч. л. измельченной зелени (укроп, петрушка); 2 ч. л. кунжута; 1 ч. л. измельченной мяты; майонез; перец, соль.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Маринады для шашлыка. Легко и вкусно! Рецепты (фото)
Приготовление:
Плавленый сыр и брынзу натри на мелкой терке. Переложи в миску, добавь семена кунжута, петрушку, укроп и мяту. Поперчи и заправь майонезом.
Сырную смесь тщательно перетри вилкой до однородности. Смочи руки водой и скатай сырные шарики величиной примерно с грецкий орех.
Выложи сырную закуску на большое плоское блюдо, накрой пищевой пленкой и поставь в холодильник на 20-30 минут.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Шашлык из куриных грудок с медом и овощами. Рецепт (фото)
