Запеченные яблоки с красной смородиной и сливками
(4 порции) Время приготовления: 25 минут. В 100 г: 140 ккал
- 4 средних яблока
- 100 г красной смородины
- 4-5 ст. ложек сахара
- 1/4 ч. ложки молотой корицы
- 100 мл взбитых сливок
Яблоки вымой и обсуши. Аккуратно вырежи сердцевину, стараясь не нарушить нижнюю часть, чтобы при запекании не выходил сок.
Сахар соедини с корицей, смородину перебери, удалив все веточки. Выложи яблоки на противень и засыпь в каждое сахар с корицей.
Запекай в духовке в течение 20 минут при температуре 170-180 °С. За 5 минут до готовности выложи в середину каждого плода ягоды смородины.
Подавай десерт горячим, украсив взбитыми сливками.
