Почему организму так сильно нужен витамин А?
Источники витамина А
Витамин А, он же ретинол, можно получить в основном из продуктов животного происхождения: молочные продукты, сливочное масло, яичные желтки и печень.
Также хорошими источниками витамина А являются содержащие каротин растительные продукты (потому что, попадая в организм человека, каротин преобразовывается в витамин А). Среди таковых - морковь, абрикосы, зеленые овощи и травы, капуста, фрукты и овощи желтого цвета, а также семечки подсолнечника.
Суточная норма потребления витамина А
Для каждой возрастной группы норма витамина А отличается. В среднем потребность в этом элементе на разных этапах жизни выглядит следующим образом:
В ТЕМУ: Каких витаминов тебе не хватает (тест)
- Младенцы 0-6 месяцев – 400 мкг; 7-12 месяцев – 500 мкг
- Дети от 1 до 3 лет – 300 мкг; от 4 до 8 лет – 400 мкг
- Женщины от 9 до 13 лет – 600 мкг; от 14 до 70 лет - 700 мкг (2300 ME)
- Беременные женщины моложе 19 лет – 750 мкг; от 19 до 50 лет – 770 мкг
- Кормящие матери моложе 19 лет – 1200 мкг; от 19 до 50 лет – 1300 мкг
Для мальчиков в подростковом возрасте (9-13 лет) норма витамина А составляет 600 мкг. Мужчинам постарше (от 14 и дальше) требуется 900 мкг (3000 ME) этого вещества.
В ТЕМУ: Нехватка витаминов: 10 самых распространенных вопросов
Дефицит витамина А
Недостаток витамина А может привести к ухудшению зрения, сухости и преждевременному старению кожи, а также увеличить вероятность онкологических заболеваний.
