Щелочная диета: принципы диеты и меню на неделю
Как утверждают современные диетологи, щелочная диета помогает не только сбросить вес и поддерживать хорошую физическую форму, но и омолодить организм.
Спастись от признаков старения и в 50 лет выглядеть на 30. И пример Дженнифер Энистон это доказывает.
В чем суть?
Принцип щелочной диеты говорит о том, что все продукты выделяют в нашем организм разную кислоту или щелочь. Поэтому мы делим все продукты на 3 группы:
- Кислотные;
- Щелочны;
- Нейтральные.
Избыточная кислота в организме ведет к размножению бактерий, накопление токсинов и шлаков. А щелочь нейтрализует этот эффект. А значит щелочная диета — залог здорового внешнего вида и ощущения легкости.
Принципы щелочной диеты
- Нужно "сдвинуть" уровень PH организма в щелочную сторону;
- Нужно пройти курс щелочной диеты, исключив ;
- Переход к диете должен быть плавным.
- При наличии любых заболеваний диета должна быть щадящей.
Щелочная диета: меню на неделю
Приблизительное меню на неделю во время щелочной диеты выглядит так.
1 день
Завтрак — стакан йогурта или кефира ( можно добавить ложку меда). Перекус — целый фрукт. Обед — паста из твердых сортов с соусом из томатов и грибов. Перекус — целый фрукт. Ужин — 100 гр. куриной грудки, салат из овощей.
2 день
Завтрак — омлет из 2-х яиц. Перекус — сухофрукты. Обед — крем-суп из брокколи. Перекус — смузи из стакана молока, банана и вишни. Ужин — запеченная рыба в духовке с салатом из свежих овощей.
3 день
Завтрак — горячий бутерброд. Перекус — 1 яблоко или апельсин. Обед — рис с тушеным овощами. Перекус — овощной суп. Ужин — тушеная капуста с картошкой.
4 день
Завтрак —1 яйцо вкрутую. Половинка грейпфрута. Перекус — горсть орехов. Обед — салат из рукколы, авокадо, томатов черри и козьего сыра или сыра фета. Перекус — 1 фрукт. Ужин — фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта.
5 день
Завтрак — салат из овощей с заправкой с оливковым маслом и лимонным соком. Перекус — 1 апельсин. Обед — овощное рагу с кусочками куриной грудки. Перекус — 1 яблоко или апельсин. Ужин — кефир.
6 день
Завтрак — омлет из 2-х яиц. Перекус — 1 банан или апельсин. Обед — картофельно-морковные котлеты. Перекус — ягоды или фрукты на ваш вкус. Ужин — легкий салат с креветками и грейпфрутом.
7 день
Завтрак — творог с 1-м бананом. Перекус — смузи из 1 огурца, зелени на ваш вкус и стакана кефира или йогурта. Обед — грибной-крем суп. Перекус — 1 апельсин. Ужин — салат из листьев салата, помидоров черри и консервы тунца.
