Как не поправиться на Пасху: 4 диетических рецепта
На самом деле, даже традиционный пасхальный стол может быть диетическим и совсем не отразиться на твоей фигуре. Редакция «Единственной» приготовила для тебя 4 диетических рецепта на Пасху 2023, которые ты без проблем воплотишь в жизнь на твоей кухне.
Диетические рецепты на Пасху: закуска из огурца
Чтобы приготовить не только вкусную, но и диетическую закуску на Пасху, тебе понадобится:
- свежий огурец;
- 150 грамм нежирного творога;
- зелень;
- соль;
- нежирная сметана.
Зелень измельчи и взбей в блендере вместе с зеленью и сметаной. Огурец нарежь толстыми кружочками, после чего вырежи из них серединку. Внутрь положи получившеюся смесь. Закуска готова.
Важно: если ты любишь острое, добавь в творог немного измельченного чеснока.
Диетические рецепты на Пасху: низкокалорийный кулич
Традиционно пасхальный кулич – это вкусно, но очень калорийно: дрожжи, сливочное масло и белая мука. От такого лакомства без проблем можно получить лишние сантиметры на талии.
Чтобы избежать подобного, приготовь диетический вариант пасхи. Для этого тебе понадобится:
- 700 грамм 5%-творога;
- 3 столовые ложки нежирной сметаны;
- 5 столовых ложек фруктозы;
- 150 грамм любимых сухофруктов;
- 100 грамм орехов.
Творог избавь от лишней жидкости – для этого отправь его под пресс на 2-3 часа. Сухофрукты залей кипятком и дай им набухнуть. Далее, протри творог через сито, смешай с фруктозой и сметаной. Взбей смесь при помощи миксера.
Сухофрукты и орехи необходимо измельчить в блендере, и отправить к творогу. Отправь готовую смесь в форму, выстеленную марлей. Пасха должна пробыть под гнетом в холодильнике не менее 10 часов.
Диетические рецепты на Пасху: буженина
Разве можно представить пасхальный стол без буженины? Конечно же, нет. В принципе, если ты не находишься в стадии похудения, а просто поддерживаешь вес, то в запеченной свинине нет ничего страшного, ведь классически буженина делается из нежирного мяса.
Если же ты худеешь, замени свинину на индейку. Для приготовления варианта запеченного мяса из индейки, тебе понадобится:
- филе индейки;
- соль;
- перец;
- травы;
- рукав.
Натри филе специями и отправь запекаться в рукаве в течение 40 минут.
Диетические рецепты на Пасху: овощной салат
Поскольку Пасха в этом году будет в средине апреля, в продаже уже можно будет найти некоторые овощи. Кроме того, ты сможешь выбрать большое количество трав. Вместо майонезного салата, отдай предпочтение овощному салату с оливковым маслом.
Для этого ты без проблем найдешь:
- листья салата;
- зеленый лук;
- огурец;
- редиска;
- 2 варенных яйца.
Мелко нарежь все ингредиенты, добавь соль и оливковое масло.
Приятного аппетита!
