Вкусный яблочный пирог, который тает во рту

яблочный пирог
Данный рецепт рекомендуется всем любителям яблочных пирогов. Замечательный микс простоты в приготовлении и непередаваемого пикантного вкуса.
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
285
ккал
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, они очень хорошо передают выпечке яблочное настроение и вкус. Если у вас яблоки кислых сортов, то необходимо будет увеличить количество сахара в начинке.

Как приготовить яблочный пирог: рецепт

  1. Разведи в стакане холодной воды лимонную кислоту. 2 стакана муки смешай с 1/2 ч. л. соли, влей подкисленную воду и вымеси тесто. Заверни в пленку и поставь на полчаса в холод.
  2. Смешай растительное масло с 0,25 стакана муки и тоже поставь в холодильник на 25 минут.
  3. Тонко раскатай тесто, выложи на него муку с маслом, сложи 4 раза, поставь на холод.
  4. Тесто раздели на 2 части и тонко раскатай. Положи 1 лист в форму для выпекания, выложи на тесто очищенные и тонко нарезанные яблоки, пересыпая сахаром, корицей и орехами. Накрой вторым листом и защипи края. Проколи тесто вилкой.
  5. Запекай в духовке при t 200 °С в течение 45 минут.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Оливье на Новый год
Оливье на Новый год
Следующий пост
Зимний торт Елочка
Зимний торт Елочка

Новости партнёров

Fresh

Психология

Психологический тест: выбери цветок – и узнай, что на самом деле делает тебя счастливой

Иногда один интуитивный выбор способен сказать о тебе больше, чем долгие размышления – проверь, что именно скрывается за твоим ощущением счастья.
Foodstyle

5 интересных идей по украшению пасхальных яиц вместе с детьми

Предлагаем интересные идеи для быстрых и простых пасхальных украшений.
Lifestyle

Перезагрузка у моря: ретрит «Гармония» в Spatium Hotel, который стоит подарить себе

Три дня у моря, которые помогут тебе услышать себя – и вернуть внутреннюю тишину, о которой ты давно мечтала.