Тарталетки с брокколи и брынзой
Если ты не слишком любишь брокколи и не знаешь, что с ним делать, этот рецепт для тебя.
Время приготовления
60
мин.
Ингредиенты
10
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Хрустящие, вкусные тарталетки можно приготовить с любой начинкой. Если у тебя будет овощная начинка, то нужно выпарить жидкость, чтобы при запекании тесто не размокло.
В ТЕМУ: Жареный рис с креветками
Приготовление тарталеток с брокколи и брынзой:
- Замеси тесто из размягченного маргарина, муки и желтка. Добавь соль, сахар и погашенную соду. Хорошо вымеси тесто и поставь на полчаса в холодильник.
- Раскатай тесто пластом, вырежи кружочками. Разложи по формочкам, чтобы получились бортики. Поставь на 10 минут в духовку при температуре 200℃.
- Брынзу натри на мелкой терке и смешай со взбитыми со сметаной яйцами. Разложи по корзинкам. На сырную начинку выложи брокколи и посыпь тертым сыром. Запекай при температуре 180℃.
Приятного аппетита!
