Тушеная капуста с копчеными ребрами и черносливом
Ароматная тушеная капуста со свиными ребрами и черносливом – отличное решение для обеда или ужина.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
60
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество перца чили для рецепта можно корректировать, а также ты можешь заменить его молотым красным или черным перцем. Также можно дополнять рецепт любыми специями по вкусу.
Как приготовить тушеную капусту с копчеными ребрами и черносливом
- Раздели свиные ребра и обжарь на смазанной маслом сковороде до легкой румяной корочки, затем выложи в тарелку. Тонко нашинкуй капусту и лук, морковь натри на терке, перец чили тонко нарежь.
- В сковороде в которой жарились ребра обжарь до мягкости лук с морковью, затем добавь чернослив и капусту. Добавь лавровый лист и туши до готовности капусты. В конце добавь чили и ребра, посоли по вкусу, перемешай и туши еще 5 минут.
