Салат с жареным сыром тофу и огурцами
Жареный сыр тофу со свежими огурцами и зеленью – вкусный салат для любителей вегетарианской кухни.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Азиатская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество соевого соуса и чеснока для маринада ты можешь корректировать, а также можно по вкусу добавить соус терияки. Помимо кунжута ты можешь дополнить рецепт различными специями по вкусу.
Как приготовить салат с жареным сыром тофу и огурцами
- Сыр тофу нарежь крупными кубиками и сложи в миску. Добавь соевый соус, сок лимона и измельченный чеснок, перемешай и оставь на 15 минут. Затем обжарь до румяной корочки на оливковом масле и дай немного остыть. Нарежь огурцы ломтиками, листья салата порви руками. Соедини все в подходящей емкости, посоли и поперчи по вкусу, выложи сверху жареный сыр, сбрызни оливковым маслом и дополни кунжутом.
