Салат с тыквой и козьим сыром
Салат с жареной тыквой, козьим сыром и орехами пекан – отличный вариант для вегетарианского обеда.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для рецепта этого салата мы использовали козий сыр, но можно заменить его сыром фета, а вместо орехов пекан ты можешь добавить обычные грецкие орехи.
Как приготовить салат с тыквой и козьим сыром
- Тыкву очисти и нарежь кусочками, обжарь до мягкости на оливковом масле на среднем огне, выложи в тарелку и посоли и поперчи по вкусу. нарежь кубиками сыр, руколу раздели на листья, орехи поломай кусочками. Соедини все в миске и добавь тыкву и зерна граната, аккуратно перемешай.
