Картофельные решти: простой рецепт
Картофельные решти – очень простое в приготовлении швейцарское блюдо, похожее на деруны, только без яиц и муки.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления решти тебе потребуется минимальный набор простых и доступных продуктов. Подавать эти картофельные блюны моно и как самостоятельное блюдо, и в качестве оригинального гарнира к мясу или рыбе.
Как приготовить картофельные решти
- Картофель очисти и натри на крупной терке в большую миску. Посоли и поперчи по вкусу. Добавь 3 столовых ложки растительного масла и перемешай. Выкладывай картофельную массу в разогретую сковороду с растительным маслом и выравнивай лопаткой. Обжаривай на среднем или небольшом огне до румяной корочки, затем аккуратно переворачивай и обжаривай с другой стороны.
