Острый салат из огурцов
Острый салат из огурцов с кунжутом – оригинальная закуска для всех любителей пряной азиатской кухни.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Азиатская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного пикантного салата мы использовали кинзу, но можно заменить ее петрушкой. Количество чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу.
Как приготовить острый салат из огурцов
- Огурцы нарежь вдоль пополам, затем толстыми ломтиками. Сложи в миску и добавь соль, перемешай и оставь на 15 минут. Кинзу и чеснок мелко нарежь. Слей с огурцов выделившийся сок и добавь черный и красный перец, уксус, соевый соус и растительное масло, перемешай. Затем добавь зелень, чеснок и кунжут, снова перемешай, накрой пленкой и убери на 30 минут в холодильник.
