Курица с грибами в сливочном соусе
Жареная курица с грибами в сливочном соусе – прекрасная идея для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепт а лучше всего использовать мелкие или средние шампиньоны, чтобы можно было их нарезать четвертинками. Помимо соли и перца ты можешь дополнять рецепт любыми специями.
Как приготовить курицу с грибами в сливочном соусе
- Куриные ножки натри солью и перцем по вкусу. лук нарежь полукольцами, грибы нарежь четвертинками. В глубокой сковороде обжарь ножки с двух сторон на сильном огне до уверенной румяной корочки, затем выложи в тарелку. В той же сковороде обжарь лук до золотистого цвета, добавь грибы и перемешай. Когда они дадут сок, влей сливки и бульон, перемешай. Выложи в соус ножки и туши на медленном огне под крышкой15 минут.
